Malá molekula aktívny peptid je biochemická látka medzi aminokyselinou a proteínom. Má menšiu molekulovú hmotnosť ako proteín a väčšiu molekulovú hmotnosť ako aminokyselina. Je to fragment proteínu.
Dve alebo viac aminokyselín sú spojené peptidovými väzbami a vytvorený „aminokyselinový reťazec“ alebo „aminokyselinová reťazca“ sa nazýva peptid. Medzi nimi sa peptidy zložené z viac ako 10-15 aminokyselín nazývajú polypeptidy a tie, ktoré sú zložené z 2 až 9 aminokyselín, sa nazývajú oligopeptidy a tie, ktoré sa skladajú z 2 až 15 aminokyselín, sa nazývajú malé molekulárne peptidy alebo malé peptidy.
Naša spoločnosť používa semeno Coix ako surovinu, ktorá je vylepšená zloženou enzymolýzou, čistením a sušením rozprašovania. Produkt si zachováva účinnosť, malú molekulu a dobrú absorpciu.
[Vzhľad]: voľný prášok, žiadna aglomerácia, žiadne viditeľné nečistoty.
[Farba]: svetlo žltá.
[Vlastnosti]: Prášok je jednotný a má dobrú plynulosť.
[Rozpustnosť vo vode]: Ľahko rozpustné vo vode, žiadne zrážky.
[Vôňa a chuť]: Má vlastnú vôňu a chuť produktu.
Peptidový prášok proteínov koixu má antioxidantnú funkciu
Wang L a kol. študoval celkový index antioxidačných kapacít (ORAC), schopnosť vychytávania voľných radikálov DPPH, inhibičnú schopnosť oxidácie LDL a test bunkovej antioxidačnej aktivity (CAA) semienka Coix a zistili, že viazané polyfenoly semien Coix boli vyššie ako voľné polyfenoly. Antioxidačná aktivita polyfenolov je silná. Huang DW a kol. študoval antioxidačnú aktivitu extraktu pri N-butanolu, acetóne, podmienkach extrakcie vody, extrakt N-butanolu má najvyššiu aktivitu vychytávania voľných radikálov DPPH a schopnosť inhibovať oxidáciu lipoproteínu (LDL) s nízkou hustotou lipoproteínu (LDL). Štúdie zistili, že schopnosť vychytávania voľných radikálov DPPH extraktu z horúcej vody Coix Seeve Water je porovnateľná so schopnosťou vitamínu C.
Coix osiva proteín peptidový prášok Imunitná regulácia
Biologická aktivita peptidov malých molekúl Coix v imunite. Peptidy s malými molekulami sa získali hydrolyzujúcim Coix gliadín simuláciou gastrointestinálneho prostredia. Štúdia ukázala, že jediná vrstva 5 ~ 160 μg/ml Coix malé molekuly peptidov môže významne podporovať slezské lymfocyty normálnych myší. Proliferujte in vitro a regulujte imunitnú funkciu tela.
Po kŕmení myší senzitizovaných ovalbumínom s ostreľovaným Coixom sa zistilo, že Coix môže inhibovať produkciu OVA-LGE, regulovať imunitný systém a zmierniť alergické príznaky. Uskutočnil sa test antialergickej aktivity a výsledky ukázali, že extrakt semien Coix mal významný inhibičný účinok na degranuláciu RBL-2 H3 indukovaných vápnikovo-ionofórom.
Protirakovinové a protinádorové účinky peptidového prášku s peptidom semien Coix Seed
Tuk, polysacharid, polyfenol a laktám semena Coix môžu inhibovať aktivitu syntázy mastných kyselín a syntáza mastných kyselín (FAS) môže katalyzovať syntézu nasýtenej mastnej kyseliny. FAS má abnormálne vysokú expresiu pri rakovine prsníka, rakovine prostaty a iných nádorových bunkách. Vysoká expresia FAS vedie k syntéze viac mastných kyselín, ktorá poskytuje energiu na rýchlu reprodukciu rakovinových buniek. Zistilo sa tiež, že Coix Oil môže inhibovať proliferáciu buniek rakoviny močového mechúra.
Nasýtená mastná kyselina sprostredkovaná syntázou mastných kyselín súvisí s tvorbou aterosklerotického plaku. Aktívne látky v semene Coix môžu inhibovať aktivitu tohto enzýmu, spôsobujú, že FAS abnormálne exprimuje a zmierňuje tvorbu cukrovky a koronárnych srdcových chorôb.
Účinky peptidového prášku s peptidom semien na zníženie krvného tlaku a krvného lipidu
Coixové semená peptidy glutenín a gliadínové hydrolyzátové polypeptidy majú inhibičnú aktivitu enzýmu konvertujúceho s vysokým obsahom angiotenzínu (ACE). Polypeptidy sa ďalej hydrolyzujú pepsínom, chymotrypsínom a trypsínom za vzniku malých molekulárnych peptidov. Test GaVage zistil, že inhibičná ACE inhibičná aktivita peptidu malých molekúl bola významne zvýšená ako aktivita predydrolyzovaného peptidu, ktorý by mohol významne znížiť krvný tlak spontánne hypertenzných potkanov (SHR).
Lin Y a kol. Použité semeno coix na kŕmenie myší s vysokou tukom a ukázalo sa, že semeno Coix by mohlo znížiť hladiny séra TAG celkového cholesterolu TC a lipoproteínu LDL-C s nízkou hustotou u myší.
L a kol. Kŕmené myši s vysokým obsahom cholesterolu s extraktom polyfenolu semien Coix. Štúdia ukázala, že extrakt polyfenolu semien Coix môže významne znížiť hladiny TC, LDL-C a malondialdehydu v sére TC, LDL-C a obsah a zvýšiť obsah lipoproteínu (HDL-C) s vysokou hustotou.
Zdroj materiálu:semeno
Farba:svetlo žltý
Stav:Prášok
Technológia:Enzymatická hydrolýza
Vôňa:Inherentný zápach
Molekulová hmotnosť:300-500dal
Proteín:≥ 90%
Vlastnosti produktu:Čistota, non aditívny, čistý kolagénový proteín peptid
Balík:1 kg/taška alebo prispôsobené.
Peptid sa skladá z 2-9 aminokyselín.
Použiteľné osoby peptidového prášku Coix Seed Proteín:
Populácia s podielom, redukcia tukov a gastrointestinálne kondicionovanie, populácia výživových doplnkov, pooperačná populácia.
Rozsah aplikácií:
Zdravé výživové výrobky, detské jedlo, pevné nápoje, mliečne výrobky, okamžité jedlo, želé, šunkovú klobásu, sójovú omáčku, nafúknuté jedlo, korenie, jedlo stredného veku a staršie jedlo, pečené jedlo, občerstvenie, studené jedlo a studené nápoje. Môže nielen poskytovať špeciálne fyziologické funkcie, ale má aj bohatý vkus a je vhodný na korenie.
24 -ročné skúsenosti s výskumom a vývojom, 20 produkčných liniek. 5 000 ton peptid pre každý rok, budova 10000 štvorcových výskumov a vývoja, 50 R&D tím.Over 200 bioaktívnych technológií extrakcie peptidov a hromadnej výroby.
Výrobná linka
Pokročilé výrobné vybavenie a technológie. Výrobná línia pozostáva z čistenia, enzymatickej hydrolýzy, koncentrácie filtrácie, sušenia rozprašovania atď. Sprostredkovanie materiálov počas celého výrobného procesu sa automatizuje. Ľahko sa čistí a dezinfikuje.